Bakery Sustainability Consultant and Master Baker
076-898 60 96
manfred@manfredenoksson.se
Manfred Enoksson AB
Liljestigen 1
153 36 Järna
Sverige
Org.nr: 556912-0644
Betalning via Swish
Du kan betala för kurser och boken med betalning via Swish på nummer:
123 034 07 94
Eldrimner
Nationellt resurscentrum för mathantverk
Eldrimner ordnar kurser, utbildningar och SM i Mathantverk. Delfinansieras av EU:s jordbruksfond för landsbygdsutveckling.
Långbro Gård
I kursbageriet på Långbro Gård i Mölnbo håller Manfred sina kurser.
På Långbro Gård i Mölnbo skapas en mötesplats på landet, nära staden. God mat, regenerativ odling, hantverk och mycket mer.
The Quest for Sourdough
The Quest for Sourdough strävar erfter att hålla surdegshistorien vid liv för kommande generationer.