Långbro Gård i Mölnbo
-
Kurs i glutenfri bakning
Det här är kursen för dig som vill lära dig att baka glutenfritt matbröd. Kursledare är Manfred Enoksson, i sitt eget nya kursbageri på Långbro Gård i Mölnbo.
-
Kaffebröd och kavlade degar
Den här kursen vänder sig till dig som vill lära dig att baka kaffebröd och kavlade degar. Kursledare är Manfred Enoksson, i sitt eget nya kursbageri på Långbro Gård i Mölnbo.
-
Fördjupningskurs i surdegsbakning
Den här kursen vänder sig till dig som redan bakar surdegsbröd men som vill lära dig mer för att få ett ännu bättre resultat. Kursledare är Manfred Enoksson, i sitt eget nya kursbageri på Långbro Gård i Mölnbo.
-
Grundkurs i surdegsbakning
Den här kursen vänder sig främst till dig som tidigare inte bakat matbröd med surdeg, men även till dig som provat själv och som vill lära dig grunderna ordentligt för att få ett bättre resultat. Kursledare är Manfred Enoksson, i sitt eget nya kursbageri på Långbro Gård i Mölnbo.